# MEI e documentação

MEI, nota fiscal, licença de ambulante e vigilância sanitária para espetinho.

- [Benefícios do MEI no INSS: aposentadoria, auxílio-doença e salário-maternidade](https://nabrasaorganizada.com/blog/beneficios-do-inss-mei): Benefícios do MEI no INSS: aposentadoria por idade, auxílio por incapacidade, salário-maternidade e pensão, com carência, valor e o que o DAS de 5% não cobre.
- [CNAE para espetinho: qual código usar e onde conferir](https://nabrasaorganizada.com/blog/cnae-espetinho): CNAE para espetinho: o código 5612-1/00 de serviços ambulantes de alimentação, a ocupação certa no MEI, códigos secundários e onde conferir o CNAE do seu CNPJ.
- [Conta PJ para MEI: vale a pena e como escolher para o espetinho](https://nabrasaorganizada.com/blog/conta-pj-para-mei): Conta PJ para MEI é obrigatória? Não, mas ajuda a separar o dinheiro. Veja quando vale a pena no espetinho, o que comparar nos bancos e como organizar Pix e cartão.
- [Curso de manipulação de alimentos gratuito: onde fazer e como tirar o certificado](https://nabrasaorganizada.com/blog/curso-de-manipulacao-de-alimentos): Onde fazer curso de manipulação de alimentos gratuito, o que ele ensina, como guardar o certificado e quando a prefeitura pede para quem vende espetinho na rua.
- [DAS MEI atrasado: o que acontece e como regularizar o seu espetinho](https://nabrasaorganizada.com/blog/das-atrasado-mei): DAS MEI atrasado: veja a multa de 0,33% ao dia, os juros, o risco para o INSS e a dívida ativa, e como pagar, parcelar em até 60 vezes ou negociar pelo Desenrola.
- [Declaração anual do MEI: prazo e como fazer a DASN-Simei do espetinho](https://nabrasaorganizada.com/blog/declaracao-anual-mei): Declaração anual do MEI: prazo até 31 de maio, passo a passo da DASN-Simei, como somar o faturamento do espetinho, multa por atraso e o que fazer se passar do teto.
- [Licença para food truck: o que pede e qual a diferença para ambulante](https://nabrasaorganizada.com/blog/licenca-para-food-truck): Licença para food truck: o que a prefeitura pede, o papel do Detran e da vigilância sanitária e o que muda em relação ao espetinho de barraca ou carrinho.
- [MEI para vendedor de espetinho: CNAE, DAS 2026 e como abrir](https://nabrasaorganizada.com/blog/mei-para-vendedor-de-espetinho): Vendedor de espetinho pode ser MEI? Veja a ocupação certa, o valor do DAS em 2026, o limite de R$ 81 mil, os benefícios do INSS e o passo a passo para abrir.
- [MEI pode contratar funcionário? Regras e custo de um ajudante no espetinho](https://nabrasaorganizada.com/blog/mei-pode-ter-funcionario): MEI pode contratar? Pode ter 1 empregado com salário mínimo ou piso. Veja os encargos de 3% de INSS e 8% de FGTS, o custo real do ajudante e quando vale registrar.
- [MEI precisa emitir nota fiscal? Quando o espetinho é obrigado e como fazer](https://nabrasaorganizada.com/blog/nota-fiscal-mei-espetinho): MEI de espetinho precisa emitir nota fiscal? Veja quando é dispensado, quando a nota é obrigatória (empresa e evento), qual nota usar e como emitir pela Sefaz.
- [Precisa de licença para vender espetinho na rua? Guia do alvará de ambulante](https://nabrasaorganizada.com/blog/licenca-para-vender-espetinho-na-rua): Sim, para vender espetinho na rua você precisa de autorização da prefeitura. Veja como funciona em São Paulo, Rio e BH e o que fazer na sua cidade hoje.
- [Vender espetinho em evento precisa de autorização? Organizador e prefeitura](https://nabrasaorganizada.com/blog/vender-espetinho-em-evento-licenca): Vender espetinho em evento precisa de autorização? Veja quem libera em festa particular, show, feira e festa de rua, e o que a vigilância sanitária costuma cobrar.
- [Vender espetinho sem CNPJ: quais os riscos e quando virar MEI](https://nabrasaorganizada.com/blog/vender-espetinho-sem-ser-mei): Dá para vender espetinho sem CNPJ? Veja os riscos de ficar sem MEI, a diferença entre CNPJ e licença, como pagar INSS e os sinais de que é hora de formalizar.
- [Vigilância sanitária para ambulante: o que costuma ser exigido do espetinho](https://nabrasaorganizada.com/blog/vigilancia-sanitaria-ambulante): Vigilância sanitária para ambulante: o que costuma ser exigido do espetinho, como curso de boas práticas, temperatura da carne, água para as mãos e documentos.